Chả rán là món ăn quen thuộc với mỗi gia đình vùng quê Hải Hậu mình, cắn một miếng chả nóng hổi thì bánh đa giòn tan, nhân trong thì thịt mềm ngọt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) thì sừn sựt, thơm phức mùi hành và lá lốt, quả là một hương vị không thể nào quên.

Chả cá thập cẩm kết hợp tôm và phi-lê cá thơm dai chắc chắn sẽ là món ngon vô cùng bắt cơm bạn nên thử đấy!

Cách làm chả chiên bách hoa thơm ngon, giòn tan, là món ăn khoái khẩu cho thực đơn ngày Tết của người dân Nam Bộ. Thi thoảng đổi vị bằng món cá chiên giòn